來到鼓山區吃完茶樓養了牛後(飲料甜品專賣)

換換口味來電阿惠姨的厲害鹹食

起司蔥厚餅 💰70元

下午1:30營業時間才剛開始

就能看到身材嬌小的阿惠阿姨

如火如荼的準備製作滿滿餡料的蔥厚餅

每個餅都是現點現做(完全純手工製作)

阿姨從擀麵、包餡、煎餅只有自己一個人作業

所以為了美食的饕客們一定要有耐心等待呀!

也可以過來前先電話預訂呦~~~

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看了阿姨製餅過程

真的會擔心阿姨有沒有賺錢

那個蔥大把大把的放沒有在客氣呢!!

滿滿的蔥加上一點點玉米和起司塊

下鍋慢煎時會看到阿姨用盤子壓餅

厚實到阿姨需要用很多力氣💦💦

在那麼熱的天氣在油鍋前跑跳真的辛苦

起鍋後那外皮一刀切下酥脆的聲音(咖滋咖滋

蔥餡的多汁迫不及待的綻放出來啦！

再搭配偶而神來一筆的牽絲起司🧀️

所有等待都值得惹!!!!給辛苦的阿惠姨一個讚

這真的是離開高雄後令我非常想念的好味道!!

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📌阿惠蔥厚餅

📍高雄市鼓山區明誠三路681號

☎️0952-122236可打電話預訂

⏰13:00~19:00

🚫每週一公休

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